Hotel Catedral: IV Jornadas Gastronómicas de la matanza del cerdo (del 22 al 28 de Noviembre)

Jornadas Gastronómicas de la matanza del cerdo (del 22 al 28 de Noviembre)

MENÚ
Aperitivo:
Taquitos de tocino
Sobrasada de Hijate
Cortezas

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1º. PLATO A ELEGIR ENTRE:
Ensalada Catedral
Ensalada de verduras asadas
Rebanadas de pan con tomate y jamón Ibérico

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2º PLATO A ELEGIR ENTRE:
Plato Alpujarreño
Trigo
Migas con su guarnición
Solomillo al ajo
Carrilada de cerdo
Manitas de cerdo
Presa de cerdo Ibérico
Secreto Ibérico
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Torta de chicharrones con helado de aceite de oliva
Los postres de nuestra carta

PVP. 25 ,00 Eur. por persona (IVA incluido)
Bebidas no incluidas en el precio del menú