domingo, 1 de febrero de 2009

Hotel Catedral: I JORNADAS DE COCINA MARINERA

I JORNADAS DE COCINA MARINERA
Del 20 de enero al 01 de febrero de 2009

MENÚ

Aperitivo:
MOJAMA, HUEVA Y ALMENDRAS

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1er. PLATO (A ELEGIR):
ENSALADA DE PIMIENTOS ASADOS CON BONITO SALADO Y VIEIRA 65º
MARRANÁ DE PULPO
FIDEOS APARTE
FIDEOS CON PINTARROJA
CALDERO DE PESCADO DE ROCA
GURULLOS CON JIBIA Y PULPO

2º PLATO (A ELEGIR):
ALMEJAS A LA MARINERA
CUCURUCHO DE PESCAITO FRITO
SALMONETES CON AJOBLANCO
CALAMAR AL ACEITE
ATUN ESCABECHADO
ARROZ NEGRO (MIN 4 PAX)
ARROZ CON PULPO (MIN. 4 PAX

****

LOS POSTRES DE LA CARTA RESTAURANTE “LA CATEDRAL”

PRECIO POR COMENSAL 25 € IVA INCLUIDO
NO INCLUYE LAS BEBIDAS

PARA OTRAS SUGERENCIAS FUERA DE MENU CONSULTE NUESTRA CARTA

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